La Cucina Abusiva
La Cucina Abusiva è il luogo che non ti aspetti. Situata all’inizio della zona industriale di Pontedera, offre una scelta di piatti vegani, con qualche proposta pensata anche per gli onnivori.
La Cucina Abusiva



La nostra filosofia di cucina si basa sull’attenzione alla qualità del cibo, possibilmente biologico. Il nostro menù a pranzo varia ogni giorno e, la sera, una volta al mese, così da rispettare il ciclo che la natura ci offre, aggiungendo creatività e fantasia.
Nel periodo da giugno a settembre, il mercoledì viene offerta un’apericena vegana di 10 portate a buffet, con la prima consumazione inclusa, al prezzo di 15 €.
Nel periodo autunno-inverno, invece, l’apericena viene servita la domenica, mentre il mercoledì è dedicato alla pizza vegana e vegetariana con 48 ore di lievitazione.
La Cucina Abusiva è anche un piccolo museo, arricchito da libri, quadri e musica, spesso anche dal vivo.
Gli orari da giugno a settembre sono i seguenti
Dal lunedì al sabato a pranzo
E dal martedì al venerdì a cena
Da fine settembre a maggio
Dal lunedì al venerdì a pranzo
E dal mercoledì alla domenica a cena

Testimonianze
Pubblicato su Google Gretchen BeachTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Best food we've had in 2 weeks!Pubblicato su Google Sara MamminiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Locale diverso dal solito dove il cibo e il servizio sono ottimi. Solitamente tranquillo ma organizzano anche serate con musica dal vivo BELLISSIME! Da tornare sicuramente!!!!Pubblicato su Google Giulia ZimeiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo!!Pubblicato su Google Teresa PerricelliTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Per me che sono nata negli anni 60 e’ stato un tuffo nel passato , un ritorno alla gioventù . Chi ha vissuto gli anni 80/90 non può non apprezzarePubblicato su Google il bardoTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Atmosfera del locale un po' eccentrica, non il solito ristorante alternativo un po' gourmet, ma un non-luogo di carattere, intriso di cultura, creatività e saperi. Luci soffuse, atmosfera rilassata e qualsiasi opera dell'ingegno umano esposta e messa a disposizione dell'avventore: libri, musica, quadri, poster, riviste e pubblicità vintage, vini, giochi da tavolo, cucina vegana e non... Il piatti sono originali, sia per la decorazione, che per la maestria di preparazioni e abbinamenti, molte delle quali pensate e realizzate dal cuoco stesso, oltre alla provenienza degli ingredienti, locali e spesso biologici. Bella esperienza, ottimo cibo, eccellente scoperta.Pubblicato su Google Silvia MaglioTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Il cuoco è un mago dei sapori. È il mio posto preferito per la pausa pranzo.